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CÓD: 001
Clássico das padarias brasileiras, o pão francês é crocante por fora e macio por dentro. Produzido com ingredientes selecionados e fermentação natural controlada, garante sabor autêntico e textura perfeita em cada fornada.
Disponível em duas versões: Diurno, com fermentação mais rápida, que leva cerca de 6 horas para crescer, e Noturno, com fermentação mais lenta, de aproximadamente 12 horas, resultando em aroma e sabor ainda mais intensos. Ideal para padarias e lanchonetes que buscam praticidade e frescor todos os dias. Clássico das padarias brasileiras, o pão francês é crocante por fora e macio por dentro. Produzido com ingredientes selecionados e fermentação natural controlada, garante sabor autêntico e textura perfeita em cada fornada.
Disponível em duas versões: Diurno, com fermentação mais rápida, que leva cerca de 6 horas para crescer, e Noturno, com fermentação mais lenta, de aproximadamente 12 horas, resultando em aroma e sabor ainda mais intensos. Ideal para padarias e lanchonetes que buscam praticidade e frescor todos os dias.
Peso Unid.: 50g
Peso Embal.: 4kg
Fermentação: Diurno/Noturno
6h/12h/18h
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Tradição que atravessa gerações desde 1937 A história da Pães Schueda começa muito antes da abertura da primeira padaria. Ela nasce da dedicação de José André Schueda Sobrinho, conhecido como Vô Jeca, que ainda jovem descobriu na panificação uma paixão que mudaria o rumo de sua vida. Foi durante o período no Exército, nos anos 1930, que surgiu a ...
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