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CÓD:
Com textura úmida e maciez prolongada, o pão de aipim se destaca pelo sabor levemente adocicado e aroma suave. O uso do aipim confere uma estrutura mais delicada e elástica à massa, garantindo ótimo rendimento e fatias que permanecem frescas por mais tempo. Ideal para cafés e lanches com toque caseiro.
Peso Unid.: 490g
Peso Embal.: 4,9kg
Fermentação: Diurno
7h
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Tradição que atravessa gerações desde 1937 A história da Pães Schueda começa muito antes da abertura da primeira padaria. Ela nasce da dedicação de José André Schueda Sobrinho, conhecido como Vô Jeca, que ainda jovem descobriu na panificação uma paixão que mudaria o rumo de sua vida. Foi durante o período no Exército, nos anos 1930, que surgiu a ...
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